Bijna is Sinterklaas weer in het land, maar de pepernoten kan je al een hele tijd kopen. Nu sinds twee weken, heeft de pepernootzaak ‘Van Delft’ in Zwolle weer de deuren geopend. Ook al is de goedheiligman nog niet in het land, lopen de zaken al erg goed in de winkel.
Populair
Van Delft is nog maar twee weken open, maar de drukte is zeker al te merken in de winkel. ‘’Ja, het is al erg druk, ook al is de man met de baard er nog niet.’’ Zegt shopmanager Hans Snippe.
In sommige delen van het land is het al herfstvakantie en dat is goed te merken in de winkel ‘’In het zuiden is er al herfstvakantie, die mensen komen deze kant op voor vakantie. Ook Duitsers lusten graag pepernoten, die komen ook al deze kant op.’’
Verschillende smaken
De bekende pepernootzaak, staat onder andere bekend om de vele smaken die ze aanbieden. Elk jaar zijn er vaak dezelfde populaire smaken ‘’de smaken die het elk jaar goed doen, zijn bijvoorbeeld appeltaart-stroopwafel, rasberry-cheesecake of karamel-zeezout.’’
De shopmanager, ziet wel duidelijk verschil tussen de generaties ‘’Jongeren kiezen bijvoorbeeld vaak voor cookie dough, maar de volwassenen gaan vaak voor de klassiekers zoals de truffel kruidnoten.’’
Nooit te vroeg
Ze beginnen al vroeg in het jaar met het bakken van de pepernoten ‘’In mei beginnen ze in de fabriek al met het bakken van pepernoten.’’
Als het aan de shopmanager ligt, dan eten we het hele jaar door pepernoten ‘’Ja, het is vanuit vroeger verbonden aan Sinterklaas, maar eigenlijk is het gewoon een lekker koekje die je het hele jaar door kan eten.’’
Roderick van der Korst 
noabakker 
Jutta Steenkist