ZWOLLE – Bij steeds meer festivals staat vaker een Beermate. Dit is een apparaat dat de perfecte biertjes voor je tapt zonder de hulp van een barman/barvrouw. Door de automatisering kunnen de kosten van een biertje naar beneden en wordt er minder bier verspilt. Toch zitten er nog haken en ogen aan het apparaat. Ik sprak hierover met Joran de Wit die werkzaam is in de festivalbranche.
Steeds meer festivals en events automatiseren hun tap
Door Hugo Aeilkema
raultelkers