Woensdag 11 januari was het aardbeiendag. Op deze dag komen allemaal Aardbeien telers en leveranciers samen op een beurs in Den Bosch, maar voordat de aardbeien in de winkel liggen moet er heel wat gebeuren. Daarom een kijkje achter de schermen bij aardbeien boer Joost en zijn broer Joep Hensemans.